Hoja:– 50g Galleta integral triturada– 20g Mantequilla derretidaMasa de queso:– 180g Queso crema– 15g Azúcar– 1ts de extracto de vainilla– 96g Huevo– 190g Chocolate derretido– Crema batida– Fresa
Ingredients
1. Poner la galleta integral triturada y la mantequilla derretida en el bol y mezclar.2. Poner en el fondo del molde y aplanar, hornear en horno precalentado a 180 grados durante 5 minutos.3. Ponga el queso crema en el tazón, afloje suavemente y mezcle con el azúcar y el extracto de vainilla.
INSTRUCCIÓN
4. Agregar el huevo y mezclar.5. Añadimos el chocolate derretido, lo mezclamos, lo metemos en la manga pastelera y lo metemos en la fuente de horno.6. Hornear durante 20~25 minutos en horno precalentado a 180 grados.7. Decorar con crema batida y fresas.