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Hice un muffin de chispas de chocolate dulce y húmedo con muchas chispas de chocolate
No es un estilo húmedo y húmedo, por lo que se siente muy bien para derretirse en la boca
Hornear a bajas temperaturas hace que se sienta más húmedo.
Creo que es bueno porque es simple y fácil de hacer y comer.
Si lo enfrías en el refrigerador, puedes sentir un sabor a chocolate más espeso y pesado ~
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Ingredients
- 70g Huevo
- 50g Azúcar
- 1g Sal
- 15g Miel
- 70g Mantequilla sin sal derretida
- 70g Leche
- 90g de harina de repostería
- 3g de levadura en polvo
- 30g Cacao en polvo
- 20g Almendra en polvo
- 70 g de chispas de chocolate
Instructions
- Desenrosque el huevo, agregue el azúcar, la sal y la miel, mezcle y agregue la mantequilla sin sal derretida.
- Agregue la leche y mezcle, tamice la harina, el polvo de hornear, el cacao en polvo y la harina de almendras, mezcle con las chispas de chocolate.
- Moldear en un molde para muffins y hornear por 25 minutos en horno precalentado a 160 grados.
Notes
Tamaño del molde: 5,5 cm
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Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
