Tarta de chocolate con té verde sin hornear

Receta de tarta de chocolate con té verde (Matcha) sin hornear

Name: Tarta de chocolate con té verde (Matcha) sin hornear
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Coreano
Ingredients: 90 g de galletas de loto; 40 g de mantequilla sin sal derretida; 180 g de nata para montar; 300 g de chocolate blanco; 20 g de mantequilla sin sal; 20 g de té verde en polvo; 85 g de chocolate blanco; 50 g de nata caliente para montar; 1 g de té verde en polvo; 100g de nata montada_montada al 50% (+5g de azúcar); 25 g de chocolate blanco derretido; 1 g de té verde en polvo + 5 g de mezcla de nata para montar

por Cooking Tree 14/03/2024

escrito por Cooking Tree 14/03/2024

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En Cooking Tree, estamos sirviendo una deliciosa tarta de chocolate con té verde ( matcha ) sin hornear y te mostraremos cómo prepararla desde cero.

Hice una tarta de chocolate con té verde oscuro que da una sensación de calma ~

Quería hacerlo sencillo en un horno sin horno, así que usé galletas de loto que combinan bien con el té verde como base.

Creo que el sabor y el color combinan bien~~

Tiene el sabor rico y amargo del té verde y sabe a chocolate empedrado con té verde.

Puedes hacerlo fino en el molde para tarta, pero yo lo hice un poco más grueso en dos tonos ~

Lo decoré con crema batida con chocolate blanco encima y quedó bonito porque le dio una sensación acogedora~

Disfruta viendo ~~♬~

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Tarta de chocolate con té verde (Matcha) sin hornear

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Valoración: 4.0/5

( 37||37||37||37||37||37||37||37||37 votó )

Sirve: 8 Tiempo de preparación: 50 Minutos Tiempo de cocción: 00 Minutos 00 Minutos Datos nutricionales: 130 calorías 33 grams grasa

INGREDIENTES:

90 g de galletas de loto
40 g de mantequilla sin sal derretida
180 g de nata para montar
300 g de chocolate blanco
20 g de mantequilla sin sal
20 g de té verde en polvo
85 g de chocolate blanco
50 g de nata caliente para montar
1 g de té verde en polvo
100g de nata montada_montada al 50% (+5g de azúcar)
25 g de chocolate blanco derretido
1 g de té verde en polvo + 5 g de mezcla de nata para montar

INSTRUCCIÓN

Mezcle la flor de loto triturada y la mantequilla sin sal derretida, presione firmemente en el fondo del molde y colóquelo en el refrigerador.
Poner la nata montada en un cazo y calentar hasta que hierva los bordes, luego añadir el chocolate blanco y derretir.
Agregue la mantequilla sin sal y mezcle, luego tamice el té verde en polvo y mezcle.
Verter en el molde y endurecer en el frigorífico durante 1 hora.
Mezclar el chocolate blanco y la nata montada caliente, agregar el té verde en polvo, mezclar, poner en un molde y endurecer en el frigorífico durante 2 horas.
Agregue el chocolate blanco derretido a la crema batida al 50% y mezcle, ponga la mitad en una manga pastelera, agregue té verde en polvo y crema fresca a la crema restante, mezcle y ponga en una manga pastelera.
Decorar con nata encima de la tarta endurecida.

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