Souffle Muffin está en el menú de Cooking Tree, ¡y te vamos a enseñar a hacer esta deliciosa receta desde cero!
Hice el pastel de soufflé que se horneó en un molde en el horno~
Cada vez que horneo panqueques de soufflé, tengo que poner mucho cuidado para hornearlos suavemente, pero hornearlos en el horno es muy fácil.
Se hincha mucho y se hunde cuando lo sacas del horno, pero se siente un poco masticable y suave, por lo que es suave y delicioso para comer.
Hornear en un molde toma mucho tiempo y tiene que hornearse varias veces, pero hornear en el horno es rápido y fácil, así que personalmente prefiero hornear en el horno.
Es fácil comer uno a la vez, y sabe aún mejor cuando le agregas panqueques con mantequilla y jarabe de arce~
Disfruta viendo~♬~
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Ingredients
- 2 yemas de huevo
- 30g Leche
- 1g de extracto de vainilla
- 30g de harina para todo uso
- 1g de levadura en polvo
- 2 claras de huevo frías
- 30g Azúcar
- 2g de jugo de limón
Instructions
- Bata las yemas de huevo, agregue la leche y el extracto de vainilla, mezcle, luego tamice la harina de trigo y el polvo de hornear y mezcle uniformemente.
- Agregue jugo de limón a la clara de huevo y agregue azúcar en tres porciones para hacer merengue.
- Agregue 1/3 del merengue a la masa de yema y mezcle, luego divida el merengue restante en dos tandas y mezcle suavemente.
- Viértalo en un molde para muffins con papel pergamino y hornee en el horno a 180 grados (precalentado a 200 grados) durante unos 10 minutos.
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
