Pastel de queso de loto está en el menú de Cooking Tree, ¡y te vamos a enseñar a hacer esta deliciosa receta desde cero!
Hice 2 tazas usando una taza de 250 ml, pero creo que el número saldrá diferente según el recipiente o la taza que uses.
Debido a que no se agrega gelatina, la capa de tarta de queso es muy suave y esponjosa, y se derrite cuando se la lleva a la boca.
Los ingredientes son simples, fáciles de preparar y fáciles de comer una taza a la vez, por lo que es perfecto para preparar estos días cuando hace calor.
Disfruta viendo~♬~
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Tarta De Queso De Loto
INGREDIENTES:
- 50 g de galletas de loto
- 20g Mantequilla sin sal derretida
- 250g Queso crema
- 30g Azúcar
- 50 g de loto para untar
- 2g de extracto de vainilla
- 5g de jugo de limón
- 150g Crema espesa
INSTRUCCIÓN
- Después de triturar las galletas de loto, colóquelas en una taza, agregue mantequilla derretida a la taza, mezcle bien, presione ligeramente y coloque en el refrigerador.
- Suelte el queso crema, agregue el azúcar y mezcle bien, luego agregue las galletas Lotus para untar y mezcle.
- Agregue jugo de limón y extracto de vainilla y mezcle, luego agregue la crema batida al 50% y mezcle uniformemente.
- Divídalo en tazas, póngalo en el refrigerador durante 2 horas, luego sáquelo y caliéntelo en el microondas durante unos 10 segundos, y espolvoree la flor de loto por encima.
- Decorar con polvo de galleta de loto y galletas de loto.
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho