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En Cooking Tree, estamos sirviendo un delicioso pastel de crumble de manzana, y te mostraremos cómo hacerlo desde cero.
¡Hice un pastel de crumble de manzana al horno con muchas manzanas frescas y un crumble dulce encima! El pastel suave, la manzana dulce y fragante, y el crumble salado y crujiente van bien juntos.
Corté la manzana en rodajas grandes para poder sentir más la textura masticable de la manzana~
Es un pastel con 3 texturas diferentes~*^^*
disfruta viendo~♬
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bizcocho de manzana
INGREDIENTES:
- 1-2 manzana
- 20g Azúcar
- 30ml de jugo de limón
- 1/4 cucharadita de canela en polvo
- 85g Mantequilla
- 50g Azúcar
- 2 Huevo
- 135g de harina de repostería
- 5g de levadura en polvo
- 20ml Leche
- 30g Mantequilla
- 30g Azúcar
- 30g de harina de repostería
- 30g Almendra en polvo
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
INSTRUCCIÓN
- Rebana la manzana y ponla en una olla con jugo de limón, canela en polvo y azúcar.
- Calentar las manzanas hasta que mueran, luego retirar del fuego.
- Ponga la mantequilla en un bol y afloje suavemente, luego agregue el azúcar y mezcle.
- Añadir los huevos de uno en uno y mezclar.
- Tamizar la harina blanda y el polvo de hornear, agregar la leche y mezclar para hacer una masa para pastel.
- Ponga la mantequilla, la harina blanda, el polvo de almendras, el azúcar y la canela en polvo en un bol y mezcle hasta que quede suave.
- Poner la masa en el molde y extenderla plana, luego poner las manzanas y desmenuzar.
- Hornear durante 50 minutos en horno precalentado a 170 grados.
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Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
