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Tarta de Queso Lava Estilo Pablo es una de las deliciosas recetas, Árbol de Cocina te mostrará cómo preparar esta receta paso a paso.
¡Hice una tarta de queso estilo Pablo con crema de queso tierno que fluye al cortarla! Se agrega queso crema, mascarpone y crema fresca para hacerlo más suave y sabroso.
El hojaldre ligeramente salado y sabroso combina bien con la crema de queso muy suave~^^
Creo que es una tarta de queso que es naturalmente bonita y tiene un sabor muy satisfactorio incluso sin ninguna decoración especial~
Disfruta viendo ~~♬~
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Ingredients
- Hojaldre
- 105 g de queso crema
- 135 g de queso mascarpone
- 90 g de nata para montar
- 50 g de huevo
- 35 g de azúcar en polvo
- 8 g de harina para repostería
- 10 g de huevo + 1/2 cucharadita de leche
Instructions
- Pon la pasta de hojaldre en el molde, dale forma y haz un agujero en el fondo con un tenedor.
- Colocar papel pergamino y grano (el papel de una piedra de presionar) y hornear durante 10 minutos en un horno precalentado a 180 grados.
- Poner en un bol el queso crema, el queso mascarpone, la nata fresca, el huevo, el azúcar glass y la harina blanda.
- Derretir y mezclar con agua medio caliente, poner en una olla y hervir a fuego lento hasta que espese.
- Transfiera a un bol, revuelva y enfríe.
- Poner (5) sobre la hoja de tarta, alisar la parte superior, aplicar una mezcla de huevo y leche y hornear en un horno precalentado a 150 grados durante 15 a 20 minutos.
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Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho