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En Cooking Tree, los churros al horno están en el menú, y te mostraremos cómo hacerlos desde cero.
Hice unos churros al horno más crujientes y livianos sin freírlos~ Es fácil de hornear, ajusta la cantidad de mantequilla y, sobre todo, ¡es limpio y delicioso porque los haces tú mismo! ^^ Creo que los churros serán hecho en casa en el futuro.
disfruta viendo~♬
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Churros Al Horno
INGREDIENTES:
- 75g Agua
- 10 g de azúcar moreno
- 1/8 cdta Sal
- 38g Mantequilla
- 48g de harina normal
- 1 huevo
- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
- Mantequilla derretida
- azúcar
- Canela en polvo
- Chocolate derretido
INSTRUCCIÓN
- Poner agua+azúcar+sal+mantequilla en una olla y hervir a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita por completo, luego retirar del fuego.
- Agregue la harina y mezcle, luego vuelva a ponerlo a fuego lento y caliéntelo hasta que se forme una película blanca en el fondo de la olla. Retire del fuego y enfríe ligeramente.
- Añadir el huevo + el extracto de vainilla, mezclar, colocar en una manga pastelera, colocar en una fuente de horno y hornear en horno precalentado a 200 grados durante 17 minutos.
- Aplicar mantequilla derretida y cubrir con la mezcla de canela en polvo + azúcar. Servir con chocolate derretido.
NOTAS
Huevos a temperatura ambiente durante al menos 1 hora
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Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
