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En Cooking Tree, el pastel de plátano (pan de plátano) está en el menú, y te mostraremos cómo hacerlos desde cero.
Hice un dulce pastel de plátano~ Creo que la textura está entre el pan y el pastel~ Es suave y húmedo, ¡así que es delicioso! Es dulce incluso sin agregar mucha azúcar agregando plátanos ~ Es fácil de hacer, solo prepare los ingredientes y mézclelos en orden.
Lo comí con crema batida y rodajas de coco. Sabe aún mejor cuando se comen juntos~ Rodajas de coco bb!!!!
* Huevos, mantequilla y crema agria a temperatura ambiente durante al menos 30 minutos
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Ingredients
- 60 g de mantequilla
- Azúcar 40g Azúcar
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- plátano 1 plátano
- 1 huevo
- 100 g de nata agria
- Harina blanda 150g de harina
- 1/2 tz de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio Bicarbonato de sodio
- 15g de almendras fileteadas
Instructions
- Suavice la mantequilla, agregue el azúcar y mezcle hasta que quede cremoso.
- Agregar el extracto de vainilla y mezclar.
- Agregar el puré de plátano y mezclar, luego agregar el huevo y mezclar.
- Agregue la crema agria y mezcle.
- Tamizar los ingredientes en polvo y mezclar uniformemente, luego agregar las rodajas de almendra y mezclar para completar la masa.
- Poner la masa en un molde y estirarla, luego hornear en un horno precalentado a 170 grados durante 20-25 minutos.
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Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho