Cooking Tree te mostrará cómo hacer una versión casera de esta deliciosa receta de Pastel de taza de plátano y chocolate.
Hoy hice un mug cake muy muy simple~ ¡Otra vez sin horno! muy bueno 1 minuto 40 segundos en el microondas Es aún más delicioso si lo comes con bananas rebanadas~ ¡¡Y realmente recomiendo comerlo con jarabe de arce!!
No necesariamente jarabe de arce, sino jarabe de agave. Creo que solo el jarabe de azúcar estaría bien ^^ Lo hice mezclándolo en un tazón. Puedes hacerlo más simplemente poniéndolo en una taza y mezclándolo de inmediato.
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Pastel de taza de plátano y chocolate
INGREDIENTES:
- 20 g de mantequilla
- 1 huevo
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de leche
- 4 cucharadas de puré de plátano
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 8 cucharadas de harina blanda
- 1 cucharada de pepitas de chocolate
INSTRUCCIÓN
- Derretir la mantequilla en el microondas durante 30-50 segundos. Mezclar los huevos y el azúcar.
- Agregar la leche + la harina blanda de puré de plátano + el polvo para hornear + la mantequilla derretida en este orden y mezclar.
- Agregar las chispas de chocolate y mezclar, llenar la taza con solo 2/3 de la masa, y hornear en microondas (800W) por 1 minuto y 40 segundos.
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho