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En Cooking Tree, el pastel de queso con malvaviscos está en el menú, y te mostraremos cómo hacerlo desde cero.
¡Hice un pastel de queso sin horno en tonos pastel con malvaviscos! Resultó ser un pastel realmente encantador con malvaviscos agregados a los tres colores pastel que se usan a menudo.
Esta vez, usé azúcar de vainilla en lugar de extracto de vainilla y olía mucho a vainilla.
Puedes hacerlo sin horno en un caluroso día de verano, y si lo congelas, puedes comerlo fresco.
Disfruta viendo~~♬~
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Tarta de queso pastel de malvaviscos
INGREDIENTES:
- 60g Galleta digestiva triturada
- 30g Mantequilla derretida
- 250g Queso crema
- 65g yogur natural
- 4Ts Azúcar de vainilla
- 10g de jugo de limón
- 5g de gelatina de hoja
- 170g Nata montada
- Malvavisco
- Colorante alimentario (rojo, amarillo, azul)
- Espolvorear
INSTRUCCIÓN
- Mezclar la margarita triturada y la mantequilla derretida.
- Coloque malvaviscos en la pared del molde de mousse, coloque (1) sobre él y presiónelo para que quede plano.
- Poner el queso crema en un bol y aflojarlo suavemente, luego agregar el yogur natural y mezclar.
- Agregar el azúcar de vainilla y el jugo de limón y mezclar.
- Agregue la gelatina derretida y mezcle, luego agregue la crema batida y mezcle.
- Divida la crema en 4 partes y mezcle colorante alimentario en 3 lugares para hacer amarillo, rosa y azul claro.
- Poner crema azul en el congelador durante 10 minutos, poner crema amarilla en el congelador durante 10 minutos, poner crema rosa en el congelador durante 10 minutos y luego endurecer
- Añadir la nata blanca y dejar endurecer en la nevera durante 2 horas.
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Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
