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Pastel de manzana es una de las deliciosas recetas, Cooking Tree te mostrará cómo preparar esta receta paso a paso
Es tan delicioso con manzanas. Huele muy bien también El pastel es un poco pesado, como un bizcocho. ¡El glaseado y el relleno de manzana se basaron en la receta de “Brad Garden”!
* Si el pastel no se enfría lo suficiente después de hornear, ¡el glaseado puede desmoronarse!
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Ingredients
Pelado
- 1-2 manzanas
- 1 cucharada de jugo de limón
- 30 g de azúcar
- 1/4 cucharadita de canela en polvo
Pastel
- 60 g de mantequilla
- 40 g de azúcar
- 1/8 cucharadita de sal
- 2 huevos
- 100g de harina blanda
- Harina de Almendras 20g
- 1 cucharadita de levadura en polvo
Glaseado
- 130g queso crema
- 60 g de mantequilla
- 30 g de azúcar
- 30ml de sirope de agave
Instructions
- Después de cortar las manzanas en rodajas finas, ponga las manzanas, el jugo de limón, el azúcar y el polvo de cangrejo en una olla y hierva a fuego lento, luego colóquelo en un colador para que se enfríe.
- Después de ablandar la mantequilla a temperatura ambiente, agregue azúcar 2-3 veces y bátala.
- Agregar los huevos que hayan estado a temperatura ambiente por lo menos 30 minutos y batirlos para que no se separen.
- Tamizar la harina blanda, el polvo de almendras y el polvo de hornear a través de un colador y mezclar bien.
- Coloque papel pergamino en una bandeja circular, agregue la mitad de la masa, agregue el relleno de manzana, agregue toda la masa restante y hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 30-35 minutos.
- Colóquelo en una rejilla para que se enfríe lo suficiente.
- ¡Si el pastel no se enfría lo suficiente, el glaseado puede desmoronarse!
- Ponga el queso crema y la mantequilla a temperatura ambiente en un tazón y mezcle bien, luego agregue el azúcar y el jarabe de agave 2-3 veces y mezcle.
- Introducir el glaseado en una manga pastelera provista de boquilla redonda y exprimirla sobre la tarta.
- Se ha completado una tarta de manzana con muy buen sabor~^^
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Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
