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Pastel de mousse de crema de queso y gelatina de fresa está en el menú de Cooking Tree, ¡y te vamos a enseñar a hacer esta deliciosa receta desde cero!
¡Hice un pastel de mousse con gelatina suave de fresa y queso crema! El color rojo y blanco transparente es bonito, y la gelatina dulce con sabor a fresa y el mousse de queso crema fresco van bien juntos, creo que es un postre bonito~
Las gelatinas alegres se sienten divertidas y el color es bonito, así que puedo cómelo con mis ojos otra vez~^^
disfruta viendo~♬
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Ingredients
- 70g Galletas integrales trituradas
- 30g Mantequilla derretida
- 6g Gelatina de hoja
- 200g Queso crema
- 80g Yogur Natural
- 60g Azúcar
- 1ts de extracto de vainilla
- 100 g de nata montada
- Mezcla de gelatina de fresa
- Colorante alimentario (rojo)
Instructions
- Agregue mantequilla derretida a la margarita triturada, mezcle y coloque en el fondo del molde.
- Ponga la gelatina en agua fría y déjela en remojo durante al menos 10 minutos.
- Ponga el queso crema y el yogur natural en un recipiente y mezcle, luego agregue el azúcar y el extracto de vainilla y mezcle.
- Agregue la crema fresca y mezcle, cocine en el microondas la gelatina durante 10 segundos para que se derrita por completo, luego agréguela a la masa y mezcle.
- Verter en el molde y endurecer en el congelador durante 1 hora.
- Hacer gelatina según la receta de Strawberry Jelly Mix, verter sobre la mousse y endurecer en el frigorífico durante 1-2 horas.
Notes
Queso crema y yogur a temperatura ambiente durante al menos 1 hora
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Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
