Pollo frito

by Cooking Tree
Pollo frito

En Cooking Tree, estamos sirviendo un delicioso pollo frito, y te mostraremos cómo hacerlo desde cero.

  • Fried Chicken
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Pollo frito
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Pollo frito

Rating: 4.0/5
( 87 voted )
Serves: 4 Prep Time: Cooking Time: Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Ingredients

  • pechuga de pollo
  • Solomillo de pollo
  • Leche
  • harina
  • huevo
  • sal
  • pimienta
  • Hierbas en polvo (albahaca, orégano, romero)
  • migas de pan
  • Perejil en Polvo
  • Rodaja de coco
  • Polvo de curry
  • Peperoncino
  • chile en polvo
  • aceite de cocina

Instructions

  1. Trocear el pollo y remojarlo en leche durante unos 30 minutos para eliminar el olor a pescado.
  2. Escurra la leche y sazone con sal, pimienta y polvo de hierbas.
  3. Agregar la harina y los huevos y mezclar.
  4. Hacer pan rallado en 4 sabores.
    (pan rallado + perejil, pan rallado + rodajas de coco, pan rallado + curry en polvo, pan rallado + peperoncino + chile en polvo + pimienta)
  5. Agregue curry en polvo a 1/4 del pollo y pimiento rojo en polvo a 1/4 y mezcle.
  6. Pasar el pollo por 4 pan rallado.
  7. Pon aceite en una sartén y caliéntalo a 180-200 grados.
  8. Freírlos hasta que estén dorados.

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Vídeo de la receta

Gracias por ver~♥


Buen provecho


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