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Receta de pastel de mousse de crema de yogur de kiwi es una de las recetas deliciosas, Cooking Tree te mostrará cómo preparar esta receta paso a paso
Hice un pastel de mousse de crema de yogur de kiwi con kiwi fresco entero! Es bueno para comer sin preocuparse por las calorías porque lleva un kiwi entero y la cantidad de nata es poca.
Es un pastel de mousse realmente delicioso y bonito que va bien con el sabor del yogur fresco y el kiwi. disfruta viendo~♬
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Tarta de mousse de crema de yogur y kiwi
INGREDIENTES:
- 2g de gelatina de hoja
- 63g Yogur Natural
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 tz de jugo de limón
- 20g Azúcar
- 50g Nata montada
- Hoja de bizcocho
- Kiwi en rodajas
- Kiwi
- 50 g de jugo de kiwi
- 1g de gelatina de hoja
INSTRUCCIÓN
- Ponga la gelatina en agua fría y déjela en remojo durante al menos 10 minutos.
- Poner en un bol el yogur, el extracto de vainilla y el jugo de limón y mezclar, luego agregar el azúcar y mezclar.
- Derretir la gelatina por completo en el microondas durante 10 segundos.
- Agregue la gelatina derretida a la mousse de yogur y mezcle, luego agregue la crema batida y mezcle.
- Introducir la lámina de bizcocho en el molde de mousse y pegar las rodajas de kiwi en la pared.
- Poner el kiwi entero cortado en el centro y verter la mousse hasta que quede plano.
- Endurecer en el frigorífico durante 1 hora.
- Agregue la gelatina derretida al jugo de kiwi, mezcle, vierta sobre la mousse y endurezca en el refrigerador durante 1 hora.
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Gracias por ver~♥
Buen provecho
