Ratatouille es una de las deliciosas recetas, Cooking Tree te mostrará cómo preparar esta receta paso a paso
Ratatouille, el plato representativo de Provenza, Francia Hice una versión simple~ Originalmente, el ratatouille se hacía con vegetales como berenjena, calabacín, pimiento y tomate.
Es un guiso de verduras elaborado con hierbas y aceite de oliva. Hice la forma de la película “Ratatouille”~ Si usas salsa de tomate disponible comercialmente, ¡realmente no hay nada que cocinar! Es delicioso incluso si lo haces agregando queso de pizza o salami~
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Ratatouille
INGREDIENTES:
salsa:
- salsa de tomate
- Pimentón picado
- Cebolla picada
- tomate
- berenjena berenjena
- calabacín calabacín
- sal
- perejil perejil
- albahaca
- orégano
- aceite de oliva aceite de oliva
INSTRUCCIÓN
- En una sartén con aceite de oliva, añadimos la cebolla picada y el pimentón y sofreímos, Añadir la salsa de tomate y llevar a ebullición.
- Cortar en rodajas finas la berenjena, la calabaza calabacín y el tomate.
- Vierta la salsa plana en un recipiente apto para horno, Coloque las verduras en rodajas finas una a la vez, una a la vez, y llénelas alrededor del borde del tazón.
- Espolvorear con sal, perejil, albahaca y orégano y hornear en horno precalentado a 190 grados durante 20-25 minutos.
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho