Brownie de avellana está en el menú de Cooking Tree, ¡y te vamos a enseñar a hacer esta deliciosa receta desde cero!
¡Hice brownies de avellana con un sabor salado y dulce al encontrar avellanas y brownies! Las avellanas se mastican en brownies húmedos y suaves y la textura es tan buena~ Se ha convertido en un brownie un poco más lujoso ^^ ¡Lo mejor para el postre~~bb!
Huevos a temperatura ambiente durante al menos 30 minutos – 1 hora
▶Tamaño: interior: 16,5 cm (largo) * 16,5 cm (ancho) * 4,5 cm (alto)
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bizcocho de avellanas
INGREDIENTES:
- Harina Gravity 112g Harina
- Cacao en polvo 20g Cacao en polvo
- 1 g de bicarbonato de sodio
- 96g Mantequilla derretida
- 160 g de chocolate negro derretido
- 130g Azúcar
- Huevo 120g
- 1g de sal
- Extracto de vainilla 8g
- 35g Avellana (se estrelló)
- Avellana (para cubrir)
INSTRUCCIÓN
- Ponga el chocolate derretido y la mantequilla derretida en un tazón y mezcle, luego agregue azúcar + sal poco a poco y mezcle uniformemente.
- Agregue los huevos uno a la vez y mezcle, luego agregue el extracto de vainilla y mezcle.
- Tamizar la harina de trigo + el cacao en polvo + el bicarbonato y mezclar sin grumos. Añadir las avellanas trituradas y mezclar.
- Aplanar la fuente de horno y colocar las avellanas.
- Hornear durante 25-30 minutos en un horno precalentado a 180 grados.
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho