En Cooking Tree, Pokémon GO! La Pokébola gigante (Galletas glaseadas) están en el menú, y te mostraremos cómo hacerlas desde cero.
¡Grande! ¡Grande! ¡Monster Ball ha llegado! No creo que pueda tirarlo porque es demasiado grande. Sabe a galletas de vainilla. Si lo haces grande, es divertido, y si lo haces pequeño, ¡es lindo!
Consejo:
Las galletas son grandes, así que espárcelas con un rodillo, dales forma y luego rómpelas fácilmente cuando las transfieras al horno.
Si coloca una hoja de teflón o papel pergamino en el piso, coloque la masa sobre ella y luego muévala con la hoja de teflón o papel pergamino. Es mucho más conveniente y las cookies no se rompen.
Falta algo en los subtítulos ㅠㅠ Lo siento En el proceso de hacer masa para galletas, también puedes agregar sal al agregar azúcar.
Huevos y mantequilla a temperatura ambiente durante al menos 30 minutos
Siga junto con las 📝 recetas a continuación 👇🏾👇🏾
Ingredients
Galleta
- Azúcar 50g Azúcar
- 100 g de mantequilla
- 1 huevo
- 2g de extracto de vainilla
- 190g Harina
- Almendra en polvo 50g
- Colorante alimentario (rojo)
Formación de hielo
- 75g Azúcar en Polvo
- 15 g de claras de huevo
- 5g de jugo de limón
- Bolígrafo de chocolate (blanco, chocolate)
Instructions
cookie
- Después de ablandar la mantequilla, agregar azúcar + sal y batir.
- Agregue el huevo y el extracto de vainilla y mezcle, luego agregue el colorante alimentario rojo y mezcle.
- Tamizar en harina blanda + polvo de almendras, mezclar como si fuera a cortar, envolver en film transparente, y reposar en heladera por 1 hora.
- Extienda la masa y colóquela en un molde circular grande, luego transfiérala a una fuente de horno y hornee en un horno precalentado a 170 grados durante 15-20 minutos.
Cobertura de hielo
- Poner azúcar en polvo + clara de huevo + zumo de limón en un bol y mezclar con una espátula.
- Una vez mezclado, mezcle durante 3-5 minutos a velocidad media con una batidora de mano.
- Hazlo un poco más delgado. Si está espeso, agregue jugo de limón poco a poco para ajustar la consistencia.
- Rellenar la mitad de la galleta con glaseado y dejar secar.
- Con un bolígrafo de chocolate choco, haz una línea larga en el 1/2 punto de la galleta.
- Hacer 3 círculos de diferentes tamaños con lápiz de chocolate sobre papel pergamino y endurecer en el congelador durante unos 5 minutos.
- El círculo más grande - Bolígrafo de chocolate, segundo círculo más grande & círculo más pequeño - Bolígrafo de chocolate blanco
- En el centro de la galleta, coloca 3 círculos hechos de lapicero de chocolate en orden de magnitud.
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
