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En Cooking Tree, estamos sirviendo un delicioso Croque monsieur, y te mostraremos cómo hacerlo desde cero.
¡El simple sándwich francés de hoy! ¡Hice croque monsieur y me lo comí! Solo tienes que hacer la salsa bechamel, untarla y hornear. Es una receta muy sencilla. con ingredientes simples, en casa Es bueno poder hacerlo de inmediato.
Cómo hacer salsa bechamel Puedes cocinarla mientras la revuelves bien.
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Ingredients
- 4 rebanadas de pan
- un poco de sal pimienta perejil
- 2 rebanadas de queso y jamón
- queso para pizza
- Harina (gravedad) 20g
- 20 g de mantequilla
- 200 ml) de leche
Instructions
- Poner la mantequilla en la sartén y cuando esté completamente derretida, añadir la harina y llevar a ebullición sin dejar de remover.
- Cuando el roux esté completo, divida la leche en 4 porciones y hierva hasta que espese.
- Untar la salsa bechamel sobre el pan y poner encima el jamón y el queso.
- Cubrir con pan blanco, aplicar nuevamente salsa bechamel y espolvorear con queso pizza y perejil.
- Hornee en un horno a 190 grados durante aproximadamente 8 minutos ~ (El tiempo de horneado puede variar según las especificaciones del horno)
Notes
sazonar con sal y pimienta
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Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
