Cooking Tree te mostrará cómo hacer una versión casera de esta deliciosa receta de cupcakes arcoíris de vainilla.
Hice coloridos cupcakes de arcoíris~ Como los muffins son tan coloridos, rocié un poco de crema batida y los espolvoreé, pero son bonitos~^^ El sabor es el sabor más básico de los muffins.
Después de comer todos los panecillos, la herencia sobrante es bonita. Creo que sería divertido y bueno hacer algo así y regalarlo~
* Deje los huevos y la mantequilla a temperatura ambiente durante 30 minutos a 1 hora antes de usarlos
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Cupcakes arcoíris de vainilla
INGREDIENTES:
- Harina Blanda 90g Harina
- 60g Mantequilla
- 1 huevo
- Azúcar 50g Azúcar
- Polvo de hornear 3g
- 1g de sal
- Leche 60g Leche
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- Colorante alimenticio
- nata para montar
- Espolvorear arcoiris
INSTRUCCIÓN
- Preparar mezclando leche y extracto de vainilla, y agregar harina blanda + polvo de hornear + sal.
- Ponga la mantequilla en un tazón y afloje, luego agregue el azúcar y déle una forma suave y cremosa.
- Agregue los huevos y mezcle a alta velocidad para evitar separaciones.
- Ponga los ingredientes en polvo 1/3 → leche 1/2 → ingredientes en polvo 1/3 → leche 1/2 → ingredientes en polvo 1/3 en el orden y mezcle hasta formar una masa.
- Divida la masa en 6 partes, agregue colorante para alimentos y mezcle para hacer un color de arcoíris.
- Ponga papel pergamino en el molde para muffins y ponga la masa en el orden de morado → azul → verde → amarillo → naranja → rojo.
- Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 20-23 minutos.
- Después de enfriar, decorar con crema batida y chispas.
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho