En Cooking Tree, estamos sirviendo deliciosa Mermelada de ciruela & mermelada de manzana, y te mostraremos cómo hacerla desde cero.
La última vez que fui a casa de mi abuela a jugar, me dio ciruelas que ella misma había cultivado, así que hice mermelada de ciruelas con ellas~ ¡También hice mermelada de manzana con las manzanas verdes que tenía en casa!
La mermelada de manzana tiene una textura más masticable porque las partículas están vivas, y la mermelada de ciruela es agridulce y realmente deliciosa. Y es realmente delicioso comerlo con un sándwich de mermelada de manzana con galletas saladas ~ ¡Sabor a pastel de manzana!
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Mermelada de ciruela y mermelada de manzana
INGREDIENTES:
- ciruela
- manzana
- azúcar
INSTRUCCIÓN
- Lavar bien las manzanas y las ciruelas.
- Cortar las manzanas y las ciruelas en trocitos pequeños
- Rehogar la fruta, añadir azúcar en proporción 1:1 y hervir.
- Si gotea cuando lo derramas con una espátula, ¡está bien!
- ¡A medida que se enfría, se vuelve más viscoso!
NOTAS
- Si tiene muchas ciruelas, puede agregar más azúcar.
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho