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Ratatouille

Cómo hacer Ratatouille

por Cooking Tree

Ratatouille es una de las deliciosas recetas, Cooking Tree te mostrará cómo preparar esta receta paso a paso

Ratatouille, el plato representativo de Provenza, Francia Hice una versión simple~ Originalmente, el ratatouille se hacía con vegetales como berenjena, calabacín, pimiento y tomate.

Es un guiso de verduras elaborado con hierbas y aceite de oliva. Hice la forma de la película “Ratatouille”~ Si usas salsa de tomate disponible comercialmente, ¡realmente no hay nada que cocinar! Es delicioso incluso si lo haces agregando queso de pizza o salami~

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Ratatouille

Ratatouille

Valoración: 4.0/5
( 49 votó )
Sirve: 2 Tiempo de preparación: Tiempo de cocción: Datos nutricionales: 200 calorías 20 grams grasa

INGREDIENTES:

salsa:

  • salsa de tomate
  • Pimentón picado
  • Cebolla picada
  • tomate
  • berenjena berenjena
  • calabacín calabacín
  • sal
  • perejil perejil
  • albahaca
  • orégano
  • aceite de oliva aceite de oliva

INSTRUCCIÓN

  1. En una sartén con aceite de oliva, añadimos la cebolla picada y el pimentón y sofreímos, Añadir la salsa de tomate y llevar a ebullición.
  2. Cortar en rodajas finas la berenjena, la calabaza calabacín y el tomate.
  3. Vierta la salsa plana en un recipiente apto para horno, Coloque las verduras en rodajas finas una a la vez, una a la vez, y llénelas alrededor del borde del tazón.
  4. Espolvorear con sal, perejil, albahaca y orégano y hornear en horno precalentado a 190 grados durante 20-25 minutos.

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Vídeo de la receta

Gracias por ver~♥


Buen provecho


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