Pastel de queso al horno está en el menú de Cooking Tree, ¡y te vamos a enseñar a hacer esta deliciosa receta desde cero!
Hice una tarta de queso al horno que es húmeda y fácil de comer~
Es fácil de hacer con ingredientes simples, y es fácil de hacer simplemente horneando.
He hecho muchos pasteles de queso horneados, y esta receta sabe bien, la textura es suave y realmente la disfruté.
La textura cambia según el tiempo de horneado, así que creo que sería bueno ajustar el tiempo según el horno que estés usando.
Hornee por un corto tiempo a una temperatura alta, la parte superior tiene un sabor tostado y el medio es suave como la crema.
Disfruta viendo~♬~
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Tarta de queso al horno
INGREDIENTES:
- 260g Queso crema
- 75g Azúcar
- 8g de maicena
- 2 huevos
- 5g de jugo de limón
- 120g Crema espesa
INSTRUCCIÓN
- Batir el queso crema, agregar el azúcar y mezclar bien.
(El queso crema se derrite suavemente al calentarlo en el microondas 2 veces durante 10 segundos cada una) - Agregue el almidón y mezcle bien, luego agregue un huevo a la vez y mezcle.
- Agregue jugo de limón y mezcle, agregue crema fresca, mezcle uniformemente y tamice a través de un colador.
- Verter la lámina de teflón en el molde y hornear a 220 grados durante 17 minutos.
- Después de enfriar completamente a temperatura ambiente, enfríelo en el refrigerador durante al menos 6 horas.
NOTAS
Tamaño del molde: 15,5 x 7,8 x 6,5 cm.
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
