En Cooking Tree, el chocolate con corazón de frambuesa del día de San Valentín está en el menú y le mostraremos cómo hacerlo desde cero.
Agregué mermelada de frambuesa para hacer chocolate en forma de corazón que es fresco y realmente delicioso~
Simplemente endurecí el chocolate usando un vaso de aluminio que compré en E-Mart, y creo que se separa limpiamente y tiene un buen tamaño~^^
Chocolate negro por fuera, chocolate blanco con fresas secas y mermelada de frambuesa por dentro.
Creo que sería bueno decorar la parte superior con varias aplicaciones.
Similar a la última galleta de chocolate crudo, hice una decoración sencilla usando chocolate blanco derretido y chispas~
Me parece buena idea hacer un regalo fácil y bonito para San Valentín~♥
Disfruta viendo ~~♬~
Siga junto con las recetas a continuación
Chocolate con corazón de frambuesa para San Valentín
INGREDIENTES:
- 100 g de chocolate negro
- 40g de chocolate blanco
- fresa seca
- Mermelada de frambuesa
- chocolate blanco derretido
- Espolvorear
INSTRUCCIÓN
- Poner agua caliente a 60-70 grados en una olla, poner un bol encima y derretir el chocolate negro.
- Cubra una taza de papel de aluminio en forma de corazón con chocolate y póngala en el refrigerador para que se endurezca.
- Derretir el chocolate blanco al baño maría, agregar las fresas secas y mezclar.
- Poner (3) encima del chocolate negro endurecido, aplanarlo y poner la mermelada de frambuesa.
- Rellenar con chocolate amargo y aplanar, luego enfriar completamente en el frigorífico y retirar el papel de aluminio.
- Adorne con chocolate blanco derretido, chispas y fresas secas.
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho