Receta de choux de galleta de conejo rosa (hojaldre de crema)

by Cooking Tree
Choux De Galleta De Conejo Rosa (Bollo De Crema)

Pink Rabbit Cookie Choux (Bollito de crema) es una de las deliciosas recetas, Cooking Tree te mostrará cómo preparar esta receta paso a paso

I ¡hizo un lindo zapato rosa con forma de conejito con dos tamaños de zapato de galleta! Creo que los colores blanco y rosa hacen que Shoo sea más adorable~ La forma es linda, pero la galleta crujiente rellena con crema batida suave es realmente deliciosa ^^

Puedes rellenar la crema con el sabor que quieras.

Creo que la crema pastelera es deliciosa, y la crema de fresa o chocolate también es deliciosa~

Disfruten viendo~~♬~

  • Pink Rabbit Cookie Choux Cream puff Recipe Cooking tree
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Choux De Galleta De Conejo Rosa (Bollo De Crema)
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Choux De Galleta De Conejo Rosa (Bollo De Crema)

Rating: 4.0/5
( 68 voted )
Serves: 3 Prep Time: Cooking Time: Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Ingredients

Galleta

  • 30g Mantequilla
  • 38g Azúcar
  • 38g de harina de repostería

Choux

  • 30 ml de agua
  • 30ml Leche
  • 27g Mantequilla
  • 1g Sal
  • 36g de harina de repostería
  • 55g Huevo
  • 150g de nata montada (+15g de azúcar)
  • Chocolate blanco derretido + Colorante alimentario rojo
  • Chocolate blanco (decorativo)

Instructions

Galleta:

  1. Después de ablandar la mantequilla, agregue el azúcar y mezcle.
  2. Tamizar la harina blanda y mezclar.
  3. Estirar y endurecer en el frigorífico durante 30 minutos.

Choux:

  1. Poner agua+leche+mantequilla+sal en una olla y hervir hasta que la mantequilla se disuelva por completo, luego retirar del fuego.
  2. Tamizar la harina blanda, mezclar, poner a fuego lento y calentar removiendo hasta que se forme una película en el fondo.
  3. Añadir los huevos, mezclar bien y colocar en una manga pastelera.
  4. Divida en zapatitos grandes y pequeños en una bandeja para horno, sumerja la masa de bizcocho encima y hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 20 a 25 minutos.
  5. Rellene los zapatos enfriados con crema batida y sumerja la parte superior en chocolate rosa derretido para cubrir.
  6. Derretir el chocolate blanco, aplanarlo, endurecerlo un poco y cortarlo con un cortador de arrugas.
  7. Hacer las orejas con un rotulador de chocolate blanco.
  8. Coloque el chocolate hecho con el cortador de pliegues encima del zapato grande, coloque el zapato pequeño encima e inserte la funda en mi oreja.

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Vídeo de la receta

Gracias por ver~♥


Buen provecho


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