Cooking Tree te mostrará cómo hacer una versión casera de esta deliciosa receta de Galletas de Queso con Leche ( Galletas de leche condensada ).
Hice una galleta de queso con leche lijando queso Goda sobre una galleta de leche condensada hecha con 4 ingredientes.
La combinación de galletas con mucho sabor a leche con mucha leche condensada en lugar de azúcar y queso Gouda salado quedó mejor de lo que pensaba.
La galleta no era demasiado dulce, así que pude sentir el sabor del queso más profundamente.
Si además le añades extracto de vainilla queda riquísimo para comer la galleta sola.
La masa para galletas es blanda, por lo que hay partes que hay que trabajar con cuidado, pero creo que es buena porque los ingredientes son sencillos~
Para el queso intercalado en el medio, puedes utilizar otros quesos según tu gusto.
Es una linda galleta con una forma simple y un color acogedor~*^^* *
Siga junto con las recetas a continuación
Galletas De Queso Con Leche Galletas De Leche Condensada
INGREDIENTES:
- 70 g de mantequilla sin sal
- 110 g de leche condensada
- 200 g de harina para repostería
- 1/8 cucharadita de sal
- 200 g de queso gouda
INSTRUCCIÓN
- Ablanda la mantequilla sin sal, agrega la leche condensada y mezcla, luego tamiza la harina blanda y la sal y mezcla.
- Cuando la masa tenga grumos, envuélvela en film transparente y déjala reposar en el frigorífico durante 1 hora aproximadamente.
- Extienda el queso Gouda sobre una superficie amplia y plana y póngalo en el frigorífico para que endurezca.
- Después de reposar, extiende la masa y córtala formando un marco cuadrado. Hornee en un horno precalentado a 170 grados durante 13 a 15 minutos y enfríe.
- Corta el queso endurecido en el mismo molde cuadrado y colócalo entre las galletas.
NOTAS
Tamaño del cortador de galletas: 5,7 cm Aproximadamente 9 juegos
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho