Las galletas italianas Baci Di Dama son una de las recetas deliciosas, Cooking Tree te mostrará cómo preparar esta receta paso a paso.
¡Hice una galleta italiana Bachidida con una linda forma! Esta galleta también se llama beso de mujer y se llama así porque su forma se asemeja a los labios de una mujer.
Contiene más harina de almendras que otras galletas, así que creo que son sabrosas y deliciosas.
Cuando hago la masa después de reposar, la masa está fría, así que si la derrito bien caliente con las manos y le doy forma, quedará bien~^^
Puedes endurecer el chocolate y dejarlo limpio usándolo después de que se haya enfriado lo suficiente.
Creo que es una galleta fácil de hacer y deliciosa de comer.
Disfruta viendo ~~♬~
Siga junto con las recetas a continuación
Galletas Italianas Baci Di Dama
INGREDIENTES:
- 60 g de mantequilla sin sal
- 40 g de azúcar en polvo
- una pizca de sal
- 1 g de extracto de vainilla
- 70 g de harina para repostería
- 65 g de almendra en polvo
- chocolate negro derretido
INSTRUCCIÓN
- Ablande la mantequilla, agregue el azúcar glass y la sal y mezcle, luego agregue el extracto de vainilla y mezcle.
- Tamizar la harina blanda y la almendra en polvo hasta formar una bola, envolverla en film transparente y dejar reposar en el frigorífico durante 1 hora.
- Dividir la masa en 5 g cada uno, darle forma redonda, ponerla en el molde, hornearla en un horno precalentado a 170 grados durante 15 minutos y dejar enfriar.
- Exprima el chocolate amargo derretido en el fondo de la galleta enfriada, agregue otras galletas y endurezca.
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho