1.2K
Pastel de crepes de mantequilla de maní está en el menú de Cooking Tree, ¡y te vamos a enseñar a hacer esta deliciosa receta desde cero!
¡Hice un pastel de crepe dulce y salado con mantequilla de maní! Creo que sabe mucho mejor que el pastel de crepé ligeramente simple que he probado antes~ Los crepes masticables y los cacahuetes masticables en el medio hacen que sea divertido de masticar~^^
Si no tienes Peanut Crunch, puedes usar maní tostado picado.
Disfruta viendo~~♬~
Siga junto con las 📝 recetas a continuación 👇🏾👇🏾
Pastel de crepe de mantequilla de maní
INGREDIENTES:
- 4 Huevo
- 30g Azúcar
- 2g Sal
- 200g de harina de repostería
- 500ml Leche
- 150g Mantequilla de cacahuete
- 70g Mantequilla derretida
- 350 g de nata montada (+ 20 g de azúcar, 100 g de mantequilla de maní)
- Crujiente de maní
INSTRUCCIÓN
- Poner los huevos en un bol y batir suavemente, añadir el azúcar y la sal, mezclar y tamizar la harina blanda.
- Agregue 1/3 de leche y mezcle, luego agregue la mantequilla de maní y mezcle.
- Divida la leche restante en 2 y mezcle. Agregue la mantequilla derretida y mezcle.
- Después del tamizado, fermentar a temperatura ambiente de 30 a 60 minutos.
- Ponga un poco de aceite de cocina en la sartén y límpielo con un paño de cocina. (Solo necesitas hacerlo la primera vez~^^)
- Poner la masa, girar el molde para aplanarla, y cuando suban burbujas de aire, darle la vuelta y hornear un poco más antes de sacarla.
- Coloque 1 crepe en un plato giratorio, aplique crema batida de mantequilla de maní y luego coloque otro crepe encima. (Use el Capítulo 16)
- Espolvorea Peanut Crunch encima de la crema una vez por cada 4 hojas.
- Poner encima la última crepa y decorar con nata y crocante de cacahuete.
¿Has hecho esta receta?
Etiquétenos en Instagram en @ Cooking Tree..
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
