Lemon Drizzle Cake está en el menú de Cooking Tree, ¡y te vamos a enseñar cómo hacer esta deliciosa receta desde cero!
¡Hice un pastel de limón relleno con almíbar de limón para que quede crujiente por fuera y húmedo por dentro!
Lo horneé en un pequeño molde Gugelhof y espolvoreé el jugo de aproximadamente un limón en un pastel.
Se agrega ralladura de limón a la masa del pastel para darle un aroma a limón, pero creo que es un pastel lleno de sabor a limón y sabor. espolvoreando abundante jarabe de limón ~^^
No lo hice demasiado dulce, pero si lo quieres más dulce, puedes hacerlo agregando más azúcar al pastel y almíbar de limón ~ Crujiente por fuera y sabroso por fuera, y muy húmedo por dentro.
Realmente es un pastel que estaría bien tomar a la hora del té.
~^^ Disfruta viendo ~~♬ ~
Siga junto con las recetas a continuación
Ingredients
- 125 g de mantequilla sin sal
- 70 g de azúcar
- una pizca de sal
- 10 g de ralladura de limón
- 2 huevos
- 125 g de harina común
- 5 g de levadura en polvo
- 65 g de jugo de limón
- 30 g de azúcar en polvo
- Glaseado (30 g de azúcar glass + 5 ml de zumo de limón)
Instructions
- Ablande la mantequilla, agregue el azúcar y la sal, mezcle, luego agregue la ralladura de limón y mezcle.
- Agregue los huevos uno a la vez y mezcle, luego tamice la harina y el polvo para hornear y mezcle.
- Poner la masa en un molde untado con mantequilla y hornear en horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos. Después de enfriar, corte la parte inferior plana.
- Mezcle jugo de limón y azúcar en polvo para hacer almíbar de limón.
- Haz un agujero en el fondo del pastel con un tenedor, espolvorea con almíbar de limón, luego dale la vuelta y decora con glaseado y ralladura de limón.
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
