Receta de tarta de queso con cerezas sin hornear

En Cooking Tree, estamos sirviendo un delicioso pastel de queso con cerezas sin hornear y te mostraremos cómo hacerlo desde cero.

Hice una tarta de queso sencilla sin horno con mermelada de cerezas.
Es una tarta de queso fácil y sencilla hecha prolijamente sin hoja.

Si envuelve bien la parte inferior del marco de mousse con film transparente y lo endurece, no goteará.
Agregué yogur para darle frescura y combina bien con una capa de gelatina hecha de mermelada de cerezas y cerezas oligo encima.

Si comes la capa blanca sola, podrás disfrutar de un sabor limpio, y si la comes con frutas, podrás sentir un sabor diferente.

Usé cerezas, pero creo que se puede hacer de varias maneras usando otras mermeladas de frutas para hacer una capa de gelatina y agregando frutas~

Si desea utilizar zumo de frutas en lugar de mermelada, puede utilizar 3 g de gelatina por 90 g de zumo.
El contenido de azúcar varía de un jugo a otro, por lo que puedes agregar azúcar dependiendo del jugo que estés usando.

Disfruta viendo ~~♬~

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Tarta de queso con cerezas sin hornear

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Valoración: 5.0/5

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Sirve: 8 Tiempo de preparación: 70 Minutos Tiempo de cocción: 00 Minutos 00 Minutos Datos nutricionales: 300 calorías 33 grams grasa

INGREDIENTES:

• 150 g de queso crema
• 30 g de azúcar
• 40 g de yogur natural
• 2 g de extracto de vainilla
• 3g de jugo de limón
• 3g de gelatina
• 60 g de nata montada (montada al 50%)
• 60 g de mermelada de cerezas
• 40 g de agua
• 3g de gelatina
• Cereza

INSTRUCCIÓN

1. Suaviza el queso crema, agrega el azúcar y mezcla, luego agrega el yogur natural, el extracto de vainilla y el jugo de limón y mezcla.
2. Remojar en agua fría durante unos 10 minutos, escurrir el agua, calentar en el microondas durante unos 10 segundos para que se disuelva por completo, luego agregar a la masa y mezclar.
3. Añade un 50% de nata montada fina, mezcla, vierte en un molde de 7 cm, aplana y endurece en el congelador durante 20 minutos.
4. Agregue agua a la mermelada de cerezas y mezcle, luego agregue la gelatina derretida y mezcle.
5. Vierta gelatina de cereza sobre la tarta de queso y endurezca en el frigorífico durante 2 horas.
6. Envolver la superficie exterior con una toalla de vapor para que se derrita un poco, desmoldar, alisar los lados y terminar colocando la cereza encima.

Vídeo de la receta

Gracias por ver~♥

Buen provecho