El pastel de queso Red Velvet está en el menú de Cooking Tree, ¡y te vamos a enseñar cómo hacer esta deliciosa receta desde cero!
Hice una tarta de queso de color terciopelo rojo con harina de arroz con levadura roja sin añadir ningún colorante.
La textura de la cremosa tarta de queso se esparce suavemente en tu boca cuando le das un mordisco y está deliciosa~^^
Yo lo horneé con un molde para muffins, pero pensé que sería un poco más cómodo desmoldar si lo horneas con un molde para mousse.
Le puse una fresa entera encima como decoración, y es un punto y combina bien con los colores de Oreo y Red Velvet, así que es bonito~^^
Disfruta viendo ~~♬~
Siga junto con las recetas a continuación
Tarta de queso Red Velvet
INGREDIENTES:
- 40g Oreo triturada (sin nata)
- 15 g de mantequilla sin sal derretida
- 140 g de queso crema
- 40 g de azúcar
- 10 g de yogur natural
- 2 g de extracto de vainilla
- 2 g de jugo de limón
- 1 huevo
- 20 g de nata para montar
- 3 g de harina para repostería
- 7 g de harina de arroz rojo
- 2 g de cacao en polvo
INSTRUCCIÓN
- Agregue mantequilla derretida sin sal a las Oreo trituradas, mezcle, coloque en un molde para muffins, presione firmemente y coloque en el refrigerador.
- Suaviza el queso crema, agrega el azúcar, el yogur natural, el extracto de vainilla y el jugo de limón y mezcla.
- Agrega los huevos y la nata fresca, mezcla, tamiza la harina blanda, la harina de arroz rojo y el cacao en polvo, mezcla, vierte en un molde y hornea en horno precalentado a 150 grados durante 30 minutos.
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho