En Cooking Tree, estamos sirviendo deliciosos Shakshuka (Huevos en el infierno), y te mostraremos cómo hacerlo desde cero.
¡Hice Egg in Hell con una textura de huevo ligeramente picante y suave! Creo que es un plato simple pero delicioso que puedes disfrutar~ Se puede comer con pan baguette, fideos de pasta hervidos o con arroz.
Cociné el huevo a medio hervir, reventé la yema y me lo comí con una baguette ligeramente tostada. La yema húmeda y suave y el pan crujiente van bien con la salsa de tomate. disfruta viendo~♬
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Shakshuka Fácil (Huevos en el Infierno)
INGREDIENTES:
- 2 Champiñones
- 1/4 cebolla
- 1/4 pimentón
- 3 a 4 líneas de Bacon
- Aceite de oliva
- 1/2T de ajo picado
- pimienta
- Peperoncino
- 250g Salsa de tomate
- 100ml Agua
- 50 g de queso mozzarella
- 3 huevos
- Albahaca o perejil
INSTRUCCIÓN
- Picar los champiñones matsutake y el tocino en trozos pequeños, y la cebolla y el pimentón en trozos pequeños.
- Calentar aceite de oliva en una sartén caliente, añadir la cebolla y el ajo picados y sofreír. Agregue el pimentón, el tocino y los champiñones y fríalos.
- Añadir un poco de pimienta y peperoncino.
- Añadir la salsa de tomate y el agua y hervir.
- Espolvorear el queso para pizza y colocar encima el huevo.
- Cubra la tapa para cocinar los huevos y espolvoree con perejil o albahaca.
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho