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Cooking Tree te mostrará cómo hacer una versión casera de esta deliciosa receta de galletas de chocolate Galaxy.
Hice galletas galácticas de chocolate que parecen estrellas en el centelleante cielo nocturno~^^ Las decoré con azúcar cristal, ¡y creo que se ven bonitas con o sin decoraciones! ¡Puedes hacer galletas dulces de chocolate brillantes y bonitas!
disfruta viendo~♬
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Galletas de chocolate galaxia
INGREDIENTES:
galleta galleta
- 60g Mantequilla
- 40g Azúcar en polvo
- 1/8 cdta Sal
- 1 yema de huevo
- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
- 60g de harina de repostería
- 20g Almendra en Polvo
- 20g Cacao en polvo
Esmalte
- 195g Azúcar en polvo
- 2Ts+1/2Ts Leche
- 1Ts+1/2ts Jarabe de Maíz
- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
- Colorante alimentario (rosa, azul, morado)
INSTRUCCIÓN
- Después de ablandar la mantequilla, agregue azúcar en polvo + sal en 2 porciones y mezcle.
- Agregar la yema + el extracto de vainilla, mezclar, tamizar el polvo, mezclar ligeramente, esparcir finamente y dejar reposar en el frigorífico durante 30 minutos.
- Cortar con un cortador en forma de estrella, colocar en una fuente de horno y hornear en horno precalentado a 180 grados durante 12 minutos.
- Ponga azúcar en polvo + leche + oligosacárido + extracto de vainilla en un bol y mezcle, agregue colorante alimentario para hacer canicas con un palillo, ponga un patrón en el frente de la galleta y déjelo secar.
NOTAS
Huevos y mantequilla a temperatura ambiente durante al menos 1 hora
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Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
