Receta de caramelo duro de menta

Cooking Tree te mostrará cómo hacer una versión casera de esta deliciosa receta de caramelo duro de menta.

¡Hice un caramelo de menta brillante! Puedes hacer dulces en casa con ingredientes simples. Se endurece rápidamente después de calentar a 150 grados, por lo que hay que mezclar el color y la esencia de menta rápidamente y verterla en el molde~^^

Cuando la olla está casi a 150 grados, creo que es bueno agregar color y esencia para hacerlo~^^

Creo que sería muy bonito incluso si estuviera hecho en un sabor diferente y en un color diferente~

Disfruta viendo~~♬~

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Caramelo duro de menta

Rating: 5.0/5

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Serves: 24 Prep Time: 40 Minutos Cooking Time: 03 Minutos 03 Minutos Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Ingredients

• 200g Azúcar
• 75ml de sirope de maíz
• 90ml Agua
• Colorante alimentario (azul, verde)
• 1/2 cucharadita de esencia de menta

Instructions

1. Poner azúcar, jarabe de maíz y agua en una olla y calentar a 150 grados.
2. Transfiera a un vaso de precipitados, agregue colorante alimentario y esencia de menta, y mezcle.
3. Verter en el molde y endurecer a temperatura ambiente durante unos 10 minutos.

Vídeo de la receta

Gracias por ver~♥

Buen provecho