Cómo hacer fideos fríos de trigo sarraceno (fideos soba)

Cooking Tree te ofrece una deliciosa receta de fideos fríos de trigo sarraceno (fideos de soba), y te mostraremos cómo prepararlos desde cero.

*Cambió el nombre del canal a Cooking by Yein → Cooking Tree* ¡Perfecto para un día muy caluroso! Hice harina de trigo fría. Es fácil de hacer usando productos disponibles comercialmente, ¡y es tan delicioso y genial!

El caldo se prepara mezclando soba-jang-guk y agua en una proporción adecuada y luego congelándolo previamente. Fideos de trigo sarraceno Dongdong de hielo fino es amor♥

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Fideos Fríos De Alforfón (Fideos Soba)

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Sirve: 2 Tiempo de preparación: 35 Minutos Tiempo de cocción: 00 Minutos 00 Minutos Datos nutricionales: 200 calorías 20 grams grasa

INGREDIENTES:

• Salsa de soba de trigo sarraceno
• fideos de trigo sarraceno
• rábano
• cebolleta verde
• brotes de rábano
• fuente seca
• wasabi

INSTRUCCIÓN

1. Cuando el agua hierva, añadir los fideos de trigo sarraceno y dejar hervir.
2. ​Muela el rábano en un rallador y corte las cebollas verdes y las algas con unas tijeras.
3. Colocar los fideos en un bol y verter el caldo precongelado.
4. Agregue el rábano, las algas, los brotes de rábano, la cebolla verde y el wasabi.

NOTAS

1. Cuando hierva, agregue agua fría para que los fideos queden masticables.
2. Cuando esté cocido, enjuague con agua fría.

Vídeo de la receta

Gracias por ver~♥

Buen provecho