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Tarta de camote es una de las deliciosas recetas, Cooking Tree te mostrará cómo preparar esta receta paso a paso
Hice una hermosa tarta amarilla con camotes~ Camotes que son difíciles de comer se hacen en tartas, por lo que son suaves y van bien con miel y pistachos espolvoreados por encima. Me gustan los camotes, así que generalmente los cocino al vapor y los como a menudo, pero a veces es bueno disfrutarlos suavemente así~ disfruta viendo~♬
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tarta de boniato
INGREDIENTES:
Crema de Almendras
- 30g Mantequilla
- 25g Azúcar en polvo
- 1/8 cucharadita de extracto de vainilla
- 30g Huevo
- 30g Almendra en polvo
- 5g de harina de repostería
Crema de boniato
- 200g de boniato al vapor
- 10g Mantequilla derretida
- 15g Miel
- 130ml Nata fresca
- Masa para tarta
- Batata al vapor (en forma de cubo)
- Boniato + miel
- pistacho
INSTRUCCIÓN
Crema de almendras:
- Poner la mantequilla en un bol y aflojar suavemente, añadir el azúcar en polvo y el extracto de vainilla y mezclar.
- Agregue los huevos y mezcle hasta que quede suave.
- Tamizar la almendra en polvo y la harina blanda y mezclar.
- Poner el boniato al vapor (en forma de cubo) y la crema de almendras sobre la masa de tarta y hornear en horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.
Crema De Camote:
- Ponga la batata al vapor en un tazón y macháquela, luego agregue la mantequilla derretida y la miel y mezcle.
- Añadir la nata fresca y mezclar suavemente.
- Poner la crema de boniato sobre la tarta y utilizar una espátula para darle forma.
- Decorar con camote, mezcla de miel y pistachos.
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Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
