Receta de bizcocho de plátano y chocolate

Cooking Tree te mostrará cómo hacer una versión casera de esta deliciosa receta de pastel de plátano y chocolate.

¡Hice un pastel de chocolate con plátano intercalado con crema de chocolate y crema batida con muchos plátanos! Se ve suave por fuera, pero cuando lo cortas, es un pastel realmente delicioso con un toque especial~^^

Está lleno de sabor a plátano y es como comer dos tipos de pasteles lijándolos con dos cremas~

Este es un pastel que quiero recomendar con confianza porque es realmente delicioso. disfruta viendo~♬

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Pastel de plátano y chocolate

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Valoración: 5.0/5

( 55 votó )

Sirve: 8 Tiempo de preparación: 55 Minutos Tiempo de cocción: 40 Minutos 40 Minutos Datos nutricionales: 200 calorías 20 grams grasa

INGREDIENTES:

• 18cm hoja de bizcocho de chocolate (3 hojas)
• Crema de chocolate (150g de nata fresca + 30g de chocolate fundido)
• Crema de plátano (150g nata fresca + 15g azúcar + 5g extracto de plátano)
• 350g Nata montada (+35g azúcar)
• Banana
• Jarabe de azucar

INSTRUCCIÓN

1. Coloque 1 hoja de pastel en un plato giratorio, espolvoree con jarabe de azúcar y luego aplique crema batida de chocolate.
2. Poner encima el plátano en rodajas, untarle nata montada de chocolate y ponerle una lámina encima.
3. Espolvorear sirope de azúcar sobre la lámina, aplicar nata montada blanca, y colocar encima el plátano.
4. Unta la nata montada sobre el plátano y ponle la lámina encima.
5. Aplique crema batida blanca en la parte superior y los lados.
6. Aplique crema batida de plátano en el fondo del pastel para graduar.
7. Decorar con nata montada blanca y nata montada de plátano.

Vídeo de la receta

Gracias por ver~♥

Buen provecho