Receta de tarta de queso con arándanos y limón

Cheesecake de arándanos y limón está en el menú de Cooking Tree, ¡y te vamos a enseñar a hacer esta deliciosa receta desde cero!

Hice tarta de queso con arándanos y limón poniendo crema batida de arándanos encima de la tarta de queso con limón fresco.

La tarta de queso horneada con ingredientes simples sin agregar polvo es realmente deliciosa ~~*^^*

Tiene un sutil aroma a limón, por lo que no se siente grasoso, por lo que es bueno para comer sin presión.
Para hacer el puré de arándanos, agregue los arándanos y el azúcar hasta que hierva, luego agregue el jugo de limón y hierva hasta que espese, luego enfríelo antes de usarlo.

Puedes ajustar la proporción de arándanos y azúcar según el contenido de azúcar de la fruta.
La tarta de queso se horneó plana con solo los bordes inflados, así que corté los lados y la dividí en 6 trozos, y luego los decoré con crema y arándanos uno por uno, y resultó ser un bonito y bonito trozo de tarta de queso. Una tarta de queso realmente deliciosa que puedes comer más de una rebanada.

Disfruta viendo ~~♬~

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Tarta de queso con arándanos y limón

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Valoración: 5.0/5

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Sirve: 6 Tiempo de preparación: 70 Minutos Tiempo de cocción: 60 Minutos 60 Minutos Datos nutricionales: 140 calorías 21 grams grasa

INGREDIENTES:

• 100 g de Oreo trituradas
• 40 g de mantequilla sin sal derretida
• 400 g de queso crema
• 80 g de azúcar
• 2 huevos
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/4 ralladura de limón
• 1/2 cucharaditas de jugo de limón
• Crema batida de arándanos (100g de nata para montar + 30g de puré de arándanos)

INSTRUCCIÓN

1. Retire la crema, agregue mantequilla derretida a las Oreos trituradas, mezcle, colóquelas en el fondo del molde y colóquelas en el refrigerador.
2. Ablanda el queso crema, agrega el azúcar y mezcla. Divida los huevos en 2 tandas, mezcle, agregue el extracto de vainilla y mezcle.
3. Agrega la ralladura de limón y el jugo de limón y mezcla.
4. Verter en un molde, colocar un molde con masa sobre otro molde con agua caliente, hornear en horno precalentado a 160 grados durante 1 hora, enfriar en el horno y luego transferir al refrigerador para que se enfríe.
5. Remojar en agua caliente y cortar los bordes del bizcocho con un cuchillo que haya escurrido el agua y cortarlo en 6 partes iguales.
6. Agrega el puré de arándanos, exprime la crema batida y decora con los arándanos, la ralladura de limón y la menta de manzana.

Vídeo de la receta

Gracias por ver~♥

Buen provecho