Las Galletas de Queso Crema están en el menú de Cooking Tree, ¡y te vamos a enseñar a hacer esta deliciosa receta desde cero!
Hice una rica y sabrosa galleta de queso con queso crema ~
Puse queso crema en la masa para galletas, le puse queso encima y la horneé.
La parte con el queso estaba húmeda y los bordes crujientes, así que estaba realmente delicioso.
La masa de queso de encima está hecha con almidón y jugo de limón, es suave y no se derrite ni siquiera cuando se hornea.
Para hornearlo crujiente, lo horneé a 180 grados durante 15 minutos, pero puede ser diferente dependiendo del horno, así que creo que sería mejor ajustarlo mientras observamos el color del asado~
Es realmente delicioso y quiero recomendártelo ~^^
Disfruta viendo ~~♬~
Siga junto con las recetas a continuación
Ingredients
- 70 g de mantequilla sin sal
- 60 g de queso crema
- 60 g de azúcar
- 1 yema de huevo
- 3g de extracto de vainilla
- 120 g de harina para todo uso
- 30 g de almendra en polvo
- 2 g de levadura en polvo
- 110 g de queso crema
- 30 g de azúcar
- 8 g de maicena
- 8 g de jugo de limón
Instructions
- Ablande la mantequilla sin sal, agregue el queso crema y mezcle, luego agregue el azúcar y mezcle.
- Agrega la yema de huevo y el extracto de vainilla y mezcla. Tamizar la harina, la almendra en polvo y la levadura en polvo y mezclar.
- Ponlo sobre papel pergamino, extiéndelo un poco y déjalo endurecer en el frigorífico durante aproximadamente 1 hora.
- Agregue azúcar al queso crema y mezcle, agregue la maicena y el jugo de limón, mezcle y coloque en una manga pastelera.
- Cortar la masa con un cortador circular de 5,5 cm, presionar ligeramente la parte central para hacer un surco y poner encima la masa de queso crema.
- Hornea en horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos y deja enfriar.
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
