Receta de gofres con miel

Cooking Tree te ofrece una receta deliciosa de Honey Waffle y te mostraremos cómo prepararlo desde cero.

Hice un gofre de miel crujiente y húmedo cubriéndolo con miel dulce y horneándolo en el horno ~

Ponlo en un molde, hornéalo, sácalo, aplica miel y hornéalo una vez más. La textura es crujiente por fuera y cuando se come con miel, es delicioso ya que le agrega humedad ~^^

Creo que queda más delicioso porque queda suave si le agregas merengue y ligeramente masticable si le agregas maicena.

La forma de los gofres y el color de los gofres asados ​​se ven realmente apetitosos ~

Disfruta viendo ~~ ♬ Disfruta ~

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Gofre De Miel

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Valoración: 5.0/5

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Sirve: 12 Tiempo de preparación: 40 Minutos Tiempo de cocción: 32 Minutos 32 Minutos Datos nutricionales: 130 calorías 18 grams grasa

INGREDIENTES:

• 1 yema de huevo
• 25 g de mantequilla sin sal derretida
• 3g de extracto de vainilla
• 240 g de leche
• 100 g de harina común
• 20 g de almidón de maíz
• 3 g de levadura en polvo
• 1 g de bicarbonato de sodio
• 1/8 cucharadita de sal
• 1/8 cucharadita de canela en polvo
• Merengue (1 clara de huevo + 30g de azúcar)

INSTRUCCIÓN

1. Prepara un molde de silicona con mantequilla.
2. Mezclar la yema de huevo, la mantequilla sin sal derretida y el extracto de vainilla, luego verter la leche poco a poco y mezclar.
3. Tamizar la harina de trigo, la maicena, el polvo para hornear, el bicarbonato, la sal y la canela en polvo y mezclar, luego agregar el merengue y mezclar.
4. Vierte la masa en el molde y hornea durante unos 25 minutos en un horno precalentado a 190 grados. Aplicar miel, espolvorear con canela en polvo y hornear en el horno a 200 grados durante 5-7 minutos.

Vídeo de la receta

Gracias por ver~♥

Buen provecho