En Cooking Tree, las galletas de chocolate y merengue están en el menú y le mostraremos cómo hacerlas desde cero.
¡Hice una galleta de merengue más deliciosa agregando chocolate!
Cuando se come, el chocolate del exterior se derrite y se mezcla con las galletas de merengue, por lo que queda suave y mucho más delicioso que las galletas de merengue básicas.
Si moldeas con más chocolate, puedes hacer galletas con más color chocolate.
Lleva mucho tiempo hornearse, pero creo que es un postre realmente dulce que se puede preparar y comer fácilmente~~
Disfruta viendo ~~♬~
Siga junto con las recetas a continuación
galletas de chocolate con merengue
INGREDIENTES:
- 2 clara de huevo
- 100 g de azúcar
- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
- Chocolate derretido
INSTRUCCIÓN
- Cuando aparezcan grandes burbujas mientras se baten las claras, dividir el azúcar en 3 porciones y batir, luego agregar el extracto de vainilla y mezclar.
- Batir hasta que brille y los cuernos se pongan firmes.
- Untar el interior de la manga pastelera con chocolate derretido y poner el merengue.
- Colocar en una fuente para horno, hornear en un horno precalentado a 100 grados durante 90 minutos y enfriar.
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho