Biscuit es una de las deliciosas recetas, Cooking Tree te mostrará cómo preparar esta receta paso a paso
¡Pan rápido! ¡Hice galletas! ¡Es muy, muy, muy simple! ¡Creo que puedo hacerlo en 15 minutos sin tiempo de horneado! Normalmente me gustan las galletas, así que a veces las compro fuera.
¡Mucho más sabroso y delicioso que comprarlo! El punto es mezclarlo más o menos al hacerlo. Si mezcla demasiado, se formará gluten y la masa se volverá dura.
Por el contrario, si lo mezclas toscamente, ¡puedes hacer una galleta crujiente! ¡Comer junto con mermelada de fresa es el mejor bb!
La mantequilla, la leche y la nata montada deben sacarse del frigorífico inmediatamente y utilizarse en estado frío.
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Galleta
INGREDIENTES:
- Harina Blanda 150g Harina
- 4 g de levadura en polvo
- 9 g de azúcar
- 2g de sal
- 60 g de mantequilla
- 85g de leche
- Crema 25g
INSTRUCCIÓN
- Tamizar la harina blanda + el polvo de hornear, agregar la sal + el azúcar y mezclar.
- Mezclar la mantequilla fría hasta que se desmorone.
- Añadir leche fría + nata montada y mezclar rápidamente con un tenedor.
- Formar un bulto y colocarlo en una fuente para horno.
- Hornear en horno precalentado a 200 grados durante 20-25 minutos (hasta que esté dorado)
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
