Cooking Tree te mostrará cómo hacer una versión casera de esta deliciosa receta de pastel de cúpula de galleta con corazón (pastel de plátano sin hornear).
¡Hice un pastel simple sin horno con galletas empapadas en leche y plátanos! Usé una galleta en forma de corazón que compré porque era bonita.
Esta galleta es un poco delgada, así que pensé que sería más fácil hacerla con una galleta más dura y gruesa.
El plátano y los dos tipos de crema batida van bien juntos, por lo que es delicioso y la textura es suave, por lo que es como un budín de plátano~^^
Como está hecho con galletas sin una hoja, es mejor para endurecerlo en el congelador en lugar de en el refrigerador para mantener su forma y mantenerlo fresco al comer.
Disfruta viendo~~♬~
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Cúpula de galleta corazón Tarta de plátano
INGREDIENTES:
- 2 Plátano
- Galleta de corazón
- Leche
- Nata montada (250g de nata para montar + 25g de azúcar)
- Nata montada de chocolate (300g de nata para montar + 30g de azúcar + 10g de cacao en polvo)
INSTRUCCIÓN
- Rebanar el plátano.
- Después de remojar la galleta de corazón en la leche, coloque la galleta boca abajo en el lado interior de la bola en forma de cúpula con la envoltura.
- Untar la nata montada sobre la galleta, exprimir la nata montada de chocolate y colocar encima el plátano.
- Exprimir la crema de chocolate sobre el plátano y aplanarlo, luego colocar la galleta encima y aplicar la leche.
- Aplicar nata montada blanca, poner plátanos encima, volver a aplicar nata montada, luego galletas y leche.
- Después de aplicar la crema batida de chocolate, coloque una galleta encima, luego aplique leche y endurezca en el congelador durante 3 a 4 horas.
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
