Cooking Tree te ofrece una receta deliciosa de Scone simple y te mostraremos cómo prepararlo desde cero.
Hice bollos sencillos y sabrosos que se ven deliciosos ~
Es realmente delicioso prepararlo con ingredientes simples y comerlo con té ~~*^^*
No es grasoso y es ligero, así que es bueno comerlo con mermelada, y creo que lo seguiré comiendo como está~
A la hora de amasar hay que trabajar sin tocar mucho la masa con las manos, para que la mantequilla no se derrita y se forme un grano.
Creo que quedaría realmente delicioso si le añades otros ingredientes como arándanos, frutos secos, canela en polvo, etc.
Disfruta viendo ~~♬ ~
Siga junto con las recetas a continuación
bollo simple
INGREDIENTES:
- 150 g de harina para repostería
- 15 g de azúcar
- una pizca de sal
- 5 g de levadura en polvo
- 50 g de mantequilla fría sin sal
- 40 g de huevo
- 25 g de leche
INSTRUCCIÓN
- Después de mezclar los ingredientes en polvo, agregue la mantequilla fría sin sal y mezcle hasta que la mantequilla se mezcle con la harina y quede pequeña.
- Juntar el huevo y la leche, ponerlo sobre una tabla de cortar, aplanarlo, cortarlo por la mitad y presionarlo uno encima del otro. Repita 3-4 veces.
- Envolver en film transparente y dejar reposar en el frigorífico unos 30 minutos, luego sumergirlo en un molde, ponerlo en el molde del horno, engrasarlo con leche y hornear en un horno precalentado a 200 grados durante 10 minutos o 180 grados durante 5 minutos.
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho