Cooking Tree te ofrece una deliciosa receta de Brownie pepero ( pocky ) y te mostraremos cómo prepararlo desde cero.
¡Hice un brownie con pepero insertando un palito de pepero en un brownie esponjoso! Moja el brownie en chocolate y decóralo con un listón, así sería un buen regalo. Si horneas un brownie, dale la vuelta, presiónalo ligeramente para aplanarlo y enfríalo para hacerlo, queda recto y creo que se le puede dar una forma más uniforme~^^ Es un brownie con pepero, así que es un buen refrigerio también ~*^^* Disfruta viendo ~~ ♬ Disfruta ~
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Brownie pepero (pocky)
INGREDIENTES:
- 120 g de chocolate negro
- 95 g de mantequilla sin sal
- 50 g de azúcar
- una pizca de sal
- 45 g de nata para montar
- 2 huevos
- 60 g de harina común
- 2,5 g de levadura en polvo
- 10 g de cacao en polvo
- palito de pepero
- Chocolate derretido
INSTRUCCIÓN
- Coloque un bol en una olla con agua caliente, agregue el chocolate amargo, la mantequilla sin sal, el azúcar y la sal y mezcle hasta que el chocolate y la mantequilla se derritan.
- Retire el bol de la olla, agregue la crema fresca y 1 huevo y mezcle, luego agregue el huevo restante y mezcle.
- Tamizar la harina, la levadura en polvo y el cacao en polvo y mezclar.
- Colocar en una fuente para horno, hornear en horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos y enfriar.
- Después de dividir el brownie en 9 partes iguales, usa un palito de pepero para hacer un agujero en el costado.
- Untar ligeramente un palito de pepero con chocolate derretido, ponerlo en un brownie y cuando se endurezca mojar el brownie en chocolate derretido.
- Pega la cinta al palito de Pepero y decóralo.
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho