Receta de galletas brownie

Cooking Tree te ofrece una deliciosa receta de galletas Brownie y te mostraremos cómo prepararlas desde cero.

Hice una galleta brownie con una galleta de chocolate escondida dentro de una galleta blanca.

Crujiente por fuera y chocolate amargo por dentro, creo que está realmente delicioso~^^

Hice 2 tipos de masa y envolví la masa de galleta brownie con masa blanca y la horneé.

Creo que la masa fue fácil de manipular porque era fácil de moldear.

Pensé que se vería lindo y lindo incluso si se horneara un poco más pequeño.

Hice una cara de panda por diversión y la horneé, pero se hornea bien, así que creo que sería divertido hacer una forma y hornear galletas~~

Cuando se cortó por la mitad, la sección transversal era realmente bonita y el sabor de las galletas y el chocolate era tan bueno~^^

Disfruta viendo ~~♬ ~

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galletas de brownie

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Valoración: 5.0/5

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Sirve: 8 Tiempo de preparación: 40 Minutos Tiempo de cocción: 15 Minutos 15 Minutos Datos nutricionales: 200 calorías 33 grams grasa

INGREDIENTES:

• 30 g de mantequilla sin sal
• 25 g de azúcar
• 10g de huevo
• 1 g de extracto de vainilla
• 65 g de harina para repostería
• 15 g de chocolate negro
• 40 g de mantequilla sin sal
• 30 g de azúcar
• 10g de huevo
• 55 g de harina para repostería
• 10 g de cacao en polvo
• 1 g de levadura en polvo
• Un poco de bicarbonato de sodio

INSTRUCCIÓN

1. Ablande la mantequilla sin sal, agregue el azúcar y mezcle, luego agregue los huevos y el extracto de vainilla y mezcle.
2. Tamizar la harina blanda, mezclar, envolver en film transparente y reposar en el frigorífico durante 30 minutos.
3. Ablande la mantequilla sin sal, agregue el azúcar y mezcle, agregue el huevo, el chocolate amargo derretido y mezcle.
4. Tamizar la harina blanda, el cacao en polvo, la levadura en polvo y el bicarbonato de sodio, mezclar, envolver en film transparente y reposar en el frigorífico durante unos 30 minutos.
5. Divida la masa blanca en 12 ~ 13 gy déle forma redonda.
6. Divida la masa de chocolate en 14 ~ 15 g y déle forma redonda.
7. Extiende finamente la masa blanca, pon la masa de chocolate, envuélvela, dale forma redonda y colócala en la fuente del horno.
8. Presiona la masa para extenderla y hornéala en un horno precalentado a 160 grados durante 13 a 15 minutos.

Vídeo de la receta

Gracias por ver~♥

Buen provecho