Cooking Tree te ofrece una deliciosa receta de galletas Nutella Brownie y te mostraremos cómo prepararlas desde cero.
Hice una galleta brownie más masticable y sabrosa con Nutella ~
Las grietas en la parte superior también están muy bien agrietadas y horneadas, ¡y el exterior está crujiente!
Es realmente delicioso porque el interior es masticable.
Hay mucho chocolate en la masa de Nutella, por lo que el sabor es bueno y la textura es buena~^^
Las galletas de brownie que hice la última vez estaban crujientes, pero las galletas que hice esta vez eran más húmedas y masticables, por lo que sabían aún mejor.
Es dulce y deliciosa para comer con leche, y es una galleta que te mantendrá enganchado al dulce sabor del chocolate~*^^*
Disfruta viendo ~~♬~
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Ingredients
- 150 g de chocolate negro
- 40 g de mantequilla sin sal
- 1 huevo
- 55 g de azúcar moreno
- 1g de sal
- 50g de Nutella
- 3g de extracto de vainilla
- 60 g de harina común
- 2 g de levadura en polvo
- 1 g de bicarbonato de sodio
- 75 g de mantequilla sin sal
- 55 g de azúcar
- 1g de sal
- 25g de huevo
- 2 g de extracto de vainilla
- 150 g de harina para repostería
Instructions
- Derrita el chocolate amargo y la mantequilla sin sal en el microondas durante unos 30 segundos.
- Agregue azúcar morena y sal al huevo y mezcle, luego agregue (1) y mezcle. Agrega Nutella y extracto de vainilla y mezcla.
- Tamizar la harina, el polvo para hornear y el bicarbonato, mezclar y dejar reposar en el frigorífico durante 1 hora.
- Ablande la mantequilla sin sal, agregue el azúcar y la sal, mezcle, luego agregue el huevo y el extracto de vainilla y mezcle.
- Tamizar la harina blanda, mezclar, envolver en film transparente y reposar en el frigorífico 1 hora.
- Divida la masa blanca en 7 gy 10 g de masa de Nutella y extienda la masa blanca alrededor de la masa de Nutella.
- Poner la masa en el molde del horno y presionarla para darle forma redonda, hornear en el horno a 160 grados (170 grados 20 minutos precalentado durante 20 minutos) durante 12 minutos y enfriar.
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho