708
Cooking Tree te ofrece una receta deliciosa de Honey Waffle y te mostraremos cómo prepararlo desde cero.
Hice un gofre de miel crujiente y húmedo cubriéndolo con miel dulce y horneándolo en el horno ~
Ponlo en un molde, hornéalo, sácalo, aplica miel y hornéalo una vez más. La textura es crujiente por fuera y cuando se come con miel, es delicioso ya que le agrega humedad ~^^
Creo que queda más delicioso porque queda suave si le agregas merengue y ligeramente masticable si le agregas maicena.
La forma de los gofres y el color de los gofres asados se ven realmente apetitosos ~
Disfruta viendo ~~ ♬ Disfruta ~
Siga junto con las recetas a continuación
Ingredients
- 1 yema de huevo
- 25 g de mantequilla sin sal derretida
- 3g de extracto de vainilla
- 240 g de leche
- 100 g de harina común
- 20 g de almidón de maíz
- 3 g de levadura en polvo
- 1 g de bicarbonato de sodio
- 1/8 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de canela en polvo
- Merengue (1 clara de huevo + 30g de azúcar)
Instructions
- Prepara un molde de silicona con mantequilla.
- Mezclar la yema de huevo, la mantequilla sin sal derretida y el extracto de vainilla, luego verter la leche poco a poco y mezclar.
- Tamizar la harina de trigo, la maicena, el polvo para hornear, el bicarbonato, la sal y la canela en polvo y mezclar, luego agregar el merengue y mezclar.
- Vierte la masa en el molde y hornea durante unos 25 minutos en un horno precalentado a 190 grados. Aplicar miel, espolvorear con canela en polvo y hornear en el horno a 200 grados durante 5-7 minutos.
Did You Make This Recipe?
How you went with my recipes? Tag me on Instagram at @PenciDesign.
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
