Receta de paletas de galletas de merengue de árbol de Navidad

Cooking Tree le mostrará cómo hacer una versión casera de esta deliciosa receta de paletas de galletas de merengue de árbol de Navidad .

¡Hice una galleta de merengue lijando ganache sobre una galleta de merengue dulce y crujiente con forma de árbol!

Lleva mucho tiempo hornearlo, pero creo que es bueno porque los ingredientes y el método son simples, por lo que es fácil de hacer ~

Al hacer el merengue, derretirlo y batirlo bien hasta que las partículas de azúcar no se puedan tocar.

Hice una galleta lijando ganache, pero quedó muy bonita incluso con solo galletas de merengue ~

Creo que sería bueno hacer un color diferente haciendo las vainas con diferentes formas.

~ Disfruta viendo ~~♬ ~

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Árbol de Navidad Galletas de merengue

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Valoración: 5.0/5

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Sirve: 5 Tiempo de preparación: 35 Minutos Tiempo de cocción: 90 Minutos 90 Minutos Datos nutricionales: 130 calorías 33 grams grasa

INGREDIENTES:

• 2 clara de huevo
• 100 g de azúcar
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
• Colorante alimentario (verde)
• Ganache (100 g de chocolate negro + 50 g de nata para montar)
• Espolvorear

INSTRUCCIÓN

1. Cuando aparezcan burbujas grandes mientras se bate la clara de huevo, agregue el azúcar 2 o 3 veces y bata, luego agregue el extracto de vainilla y el colorante para alimentos y bata para hacer un merengue.
2. Exprimir en forma de árbol sobre una fuente para horno, espolvorear con chispas y hornear en un horno precalentado a 100 grados durante 90 minutos.
3. Exprime la ganache en el dorso de la galleta, coloca el palito en el medio, cúbrelo con la ganache y pon otra galleta a endurecer.

Vídeo de la receta

Gracias por ver~♥

Buen provecho