Tiramisu Soufflé Pancake está en el menú de Cooking Tree, ¡y te vamos a enseñar a hacer esta deliciosa receta desde cero!
Hice panqueques de soufflé con tiramisú poniendo crema de mascarpone sobre panqueques de soufflé suaves ~
Agregué un poco de queso crema a la masa para panqueques y parece tener un sabor más húmedo y suave~
Horneé 4 trozos pequeños y los pegué, pero esta masa es un poco fina, así que creo que este método es mejor que hornearla encima ~
Puedes hornearlo usando un molde~^^
La crema se hizo simplemente con queso mascarpone, pero creo que combina bien con los suaves y suaves panqueques de soufflé ~
Espolvorear abundante cacao en polvo encima de la crema y comerla es como comerse un pastel de tiramisú esponjoso~*^^*
Disfruta viendo ~~♬ ~
Siga junto con las recetas a continuación
Ingredients
- 15 g de queso crema
- 10 g de mantequilla sin sal
- 15g de leche
- 1 yema de huevo
- 20 g de harina para repostería
- Merengue (2 claras de huevo + 20g de azúcar + 2g de zumo de limón)
- 50 g de queso mascarpone frío
- 10 g de azúcar
- 50 g de nata para montar
- Polvo de cacao
Instructions
- Derrita el queso crema, la mantequilla sin sal y la leche en el microondas durante unos 20 segundos, luego agregue la yema de huevo y mezcle.
- Tamizar la harina blanda y mezclar, luego agregar el merengue en 2 tandas y mezclar.
- Poner la sartén a fuego lento, aplicar aceite vegetal, poner la masa, agregar agua, tapar y cocinar por 5 minutos.
- Coloque un panqueque encima de otro panqueque, agregue un poco de agua, cubra con una tapa y cocine por otros 5 minutos.
- Agrega azúcar al queso mascarpone frío y derrite hasta que el azúcar se disuelva, luego agrega la nata fresca y mezcla para hacer la nata.
- Poner la nata sobre los panqueques enfriados y espolvorear cacao en polvo.
Vídeo de la receta
Gracias por ver~♥
Buen provecho
